les mêmes gestes qu'à l'époque du grand-père
revisités aux normes de l'hygiène moderne bien sûr ;-)
Depuis 1963 la confiserie Certin est une entreprise familiale qui a pour seule passion l'amour du métier.Chaque produit est conçu dans le respect de recettes ancestrales que nous adaptons sans cesse aux goûts des consommateurs.
Nous choisissons nos matières premières avec le plus grand soin en veillant tant à leur provenance qu'à leur qualité.Nous fabriquons à l'ancienne, en chaudrons de cuivre, des pâtes de fruits et des pralines aux liqueurs.Seules les normes d'hygiène ont évolué pour vous offrir toutes les garanties sanitaires modernes.Mais le geste - et l'amour du métier - restent les mêmes qu'au temps du grand-père...Et ils donnent toujours l'eau à la bouche !Reportage "Pathé" - Londres - 1965
Reportage "La Quotidienne" - France 5
Maison certin - aujourd'hui
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